工場のピッキング作業とは？仕事内容・メリット・向いている人を徹底解説！

ピッキング作業とは

ピッキング作業は、工場や倉庫内で指示書やピッキングリストに基づき、指定された商品を集める業務です。作業はシンプルで、初心者や未経験者でもスタートしやすい職種とされています。しかし、場合によっては専門的なスキルが求められることもあります。

例えば、高い位置にある商品を取り出す際にはフォークリフトの操作が必要で、そのためにフォークリフト免許が採用条件となる場合があります。また、外国製品を取り扱う現場では、語学力が求められることもあるでしょう。

ピッキング作業の種類

ピッキング作業は大きく4つの種類に分けられ、それぞれの作業方法や特徴があります。これらを理解しておくことで、業務の流れや内容が明確になり、アルバイトや就職・転職の際の応募要項も理解しやすくなります。ピッキング作業に興味のある方は、基本的な作業内容を覚えておくと良いでしょう。

シングルピッキング

シングルピッキング（摘み取り方式）とは、作業者が1つの注文に対して、商品が保管されている棚へ移動し、指示書に記載されている指定の商品を1つずつ集める作業方法です。作業者は渡された指示書を見ながら、歩いて指定の商品を探し回り、商品が見つかると必要な分だけカートなどに入れます。一度に1種類だけ集める場合もあれば、数種類をまとめて集める場合もあります。

商品が正しいかどうかは、専用のバーコードリーダーで読み取るか、目視で確認します。必要な商品をすべて集め終えたら、指定された場所へ持って行き、次の注文の指示書を受け取って再び商品集めを開始します。この作業を終了時間まで繰り返します。

トータルピッキング

トータルピッキング（種まき）は、複数の注文に必要な商品を一度に集め、後から仕分ける効率的な方法です。この方法では、何度も倉庫内を行き来することなく、一度の移動で複数の注文に対応できるように多くの商品をピッキングします。そのため、最終的には個々の注文ごとに商品を仕分ける必要があります。

一部の工場では、作業者が倉庫内を移動して商品を集めるのではなく、ベルトコンベアの前でピッキングを行います。作業者は、流れてくる商品を指定された箱に入れるだけで済むため、歩き回る手間が省けます。特に、ベルトコンベアを活用した仕分けでは、シングルピッキングのように同じ場所を何度も往復する必要がなく、作業効率の向上が期待できます。

このように、トータルピッキングは効率的な運用を可能にし、作業の無駄を減らすことができる方法として、多くの物流現場で採用されています。

ウェーブピッキング

ウェーブピッキングは、複数の注文を効率的に処理する方法で、トータルピッキングよりも少ない注文数を一度にまとめてピッキングし、その後、各注文に仕分けるという手法です。この方法では、シングルピッキングと同様の手順で注文品を集め、次の工程で仕分け作業が行われるため、シングルピッキングとトータルピッキングの特徴を組み合わせた形になります。

作業の効率を高めるために、複数の仕分けラインを設け、複数のシングルピッキングを同時に進行させることが可能です。これにより、よりスムーズなオペレーションが実現します。ウェーブピッキングは、大規模な倉庫でも断続的に作業を進められる点が特徴ですが、ピッキングする商品の総量や順番を正確に管理する必要があります。そのため、多くの倉庫では「倉庫管理システム（WMS）」を導入し、ピッキングプロセスを効率的に管理しています。

この手法は、柔軟な作業計画を立てることができ、同時に多くの注文を効率よく処理できるため、倉庫の作業効率を大幅に向上させることができます。

マルチオーダーピッキング

マルチピッキングは、シングルピッキングと同じように商品を集めながら、同時に仕分け作業も行う効率的なピッキング方法です。この手法では、注文ごとにオリコン（折りたたみコンテナ）や段ボール箱を用意し、それらの箱をピッキング用のカートやフォークリフトに乗せ、倉庫内を回って商品をピッキングします。

商品のピッキングと仕分けが同時に行われるため、あとから仕分けをする必要がありません。各商品はその場で注文の箱に入れられるため、作業全体のスピードが上がり、余計な手間を省くことができます。

ただし、複数の箱を持って移動するため、通路が広く、フォークリフトやカートが通行できる環境が求められます。これにより、商品を効率よく集めつつ、スムーズな作業が可能になります。マルチピッキングは、広いスペースのある倉庫で特に有効なピッキング方法であり、迅速な注文処理に役立ちます。

ピッキング作業に必要な能力

ピッキング作業に必要な能力は「正確性」「忍耐力」「集中力」「手際の良さ」の4つです。それぞれについて説明いたします。

正確性

ピッキングは、注文された商品を正確に集めるプロセスで、配送の最初の重要なステップとなります。この工程でミスが発生すると、注文者に違う商品が届いてしまう可能性があるため、非常に重要な役割を果たしています。

多くの倉庫では、誤配を防ぐためにダブルチェックの仕組みが導入され、ピッキング作業の正確さを確保しています。しかしながら、システムだけに頼るのではなく、作業者一人ひとりが細心の注意を払いながら、正確に商品をピッキングすることが求められます。

忍耐力

ピッキング作業は、単純な作業を長時間にわたって行う仕事であるため、持続的に集中し続けることが求められます。同じ作業を繰り返し行う場面が多いため、ミスを防ぎ、正確に作業を続ける忍耐力が必要です。

また、単調な作業でも自分なりの目標を持ち、仕事に取り組む姿勢が大切です。たとえば、ピッキング速度を少しずつ上げたり、正確さを追求したりするなど、小さな目標を立てることで、作業へのモチベーションを維持できます。

集中力

ピッキング作業では、長時間にわたって同じ作業を続けるための集中力が求められます。集中力が途切れるとミスが発生しやすくなり、そのミスが積み重なることで作業効率が落ち、やる気の低下を引き起こす可能性があります。こうした悪循環に陥らないためにも、集中力の維持が非常に重要です。

多くの倉庫では、短い休憩をこまめに取れるシフトや、作業者がリフレッシュできるスペースを設けるなど、集中力を保つための工夫がされています。これらの休憩やリフレッシュスペースをうまく活用し、定期的に心身をリセットすることで、仕事の質を高めることができます。

集中力を維持することは、正確な作業を継続するだけでなく、作業者自身のストレス軽減や安全性の向上にもつながります。

手際の良さ

多くのピッキング現場では、特に厳しいノルマが設定されていない場合もありますが、効率的に作業を進めることは依然として重要です。業務時間内に倉庫内を効率よく回り、スムーズに商品を集める手際の良さが求められます。ダラダラと作業を続けるのは、チーム全体の作業効率を下げるだけでなく、自身の成長にもつながりません。

最初は広い倉庫に戸惑うこともあるかもしれませんが、商品の配置や陳列のルールを理解することで、徐々に効率よく動けるようになります。どこに何があるのかを覚え、ピッキングルートを工夫することで、無駄な動きを減らすことができます。向上心を持って取り組むことで、作業の手際も徐々に向上し、よりスムーズにピッキングを進められるようになるでしょう。

工場のピッキング作業の魅力とは

ここでは、ピッキング作業の魅力を紹介いたします。

未経験でも活躍できる

ピッキング作業は、専門的な知識や特別な経験が必要ないため、未経験者でも始められる仕事です。多くの製造業や工場で必要とされるポジションであるため、幅広い業種でピッキングの求人が見つかります。

日払い求人もある

ピッキング作業には、日払いの求人も多く見られます。繁忙期や年末年始など、特に需要が増えるタイミングでは、単発の仕事や短期の求人も豊富にあります。そのため、短期間でしっかり稼ぎたい人にとって、ピッキングは魅力的な選択肢です。

日払いの仕事は、すぐに報酬が受け取れるため、急な出費や短期的な収入が必要な場合に適しています。また、柔軟な働き方ができる点でもメリットがあり、ライフスタイルに合わせて働けるのもピッキング作業の特徴です。

足腰が鍛えられ、運動不足解消に繋がる

商品を探して集めるピッキング作業では、倉庫内を歩き回りながら商品を運ぶため、自然と足腰が鍛えられます。軽い荷物であっても、量が多くなると負荷がかかるので、適度なトレーニング効果が得られます。そのため、日頃あまり運動をしていない人にとっては、体を動かしながら稼げるという点で魅力的な仕事です。

ピッキング作業を通じて、持久力や体力も少しずつ向上していくため、健康的な生活習慣を取り入れるきっかけにもなります。また、動きが多い仕事であるため、座りっぱなしの業務に比べてリフレッシュ効果も期待できるでしょう。

シフトが組みやすい

ピッキングの求人には、「週3日OK」や「勤務時間相談OK」など、柔軟なシフトが組みやすいものが多くあります。このため、短時間だけ働きたい人でも自分の都合に合わせてシフトを調整しやすいのが特徴です。一方で、しっかり稼ぎたい人は、勤務日数や時間を増やすことで収入を伸ばすことも可能です。

また、夜勤のシフトがある場合も多く、学校や別の仕事を持つ人が夜間に働ける点も魅力です。自分のライフスタイルに合わせて働けるため、ピッキングは幅広い人にとって続けやすい仕事と言えます。

ただし、最低出勤日数や勤務時間は職場によって異なるため、自分の都合や希望に合った求人を選ぶことが大切です。

夜勤の高時給求人も多い

たくさん稼ぎたい人には、夜勤のアルバイトがおすすめです。夜勤は、一般的に昼間の勤務よりも時給が高く、1,000円〜1,600円の求人も多く見られます。夜型の人にとっては、日中の時間を別の活動に使いながら、夜の時間帯を有効に活用して働ける点が大きなメリットです。

夜勤のピッキングは、比較的落ち着いた環境で作業が進められることが多く、集中しやすい点もあります。効率よく稼ぎたい人にとって、夜勤は理想的な働き方のひとつと言えるでしょう。

チームで働くことができる

ピッキング作業は、一見すると個人作業に思われがちですが、実際には工場内の次の工程につながる重要な役割を担っています。複数名で作業を行う場面も多く、チーム全体で協力しながら進めていくため、仲間と達成感ややりがいを共有できるのが魅力です。

ピッキング作業がスムーズに進まないと、後続の工程が滞ったり、無駄な工数が発生したりして、工場全体の作業効率が低下してしまうことがあります。そのため、ピッキングは工場内で重要なポジションであり、正確さとスピードが求められる責任感のある仕事です。

ピッキング作業を通じて、工場全体の生産性を支えている実感が得られるため、やりがいを持って取り組めるのもこの仕事の大きな特徴です。

工場のピッキング作業の特徴

工場や倉庫でのピッキング作業に興味があるなら、その特徴やメリット・デメリットを理解しておくことが大切です。事前に特徴を把握しておけば、実際に働いた後に「思っていたのと違った」と感じるリスクを減らせます。

繁忙期や閑散期がある

工場や倉庫でのピッキング作業は、取り扱う商品によって繁忙期と閑散期があることが特徴です。特に消費者向け商品を扱う場合は、季節によって需要が変動しやすく、クリスマス用品やお正月商品などの季節商品では年末年始に繁忙期を迎えることが多いです。こうした短期的な仕事は、短期間で集中して稼ぎたい人や、趣味や家族の都合に合わせて働きたい人に向いています。

一方、閑散期には別の商品を扱い、年間を通じて一定の作業量を維持している工場や倉庫もあります。これにより、繁忙期や閑散期に関係なく安定した勤務が可能です。特に工業用品を扱う業種では、需要の波が少ないため、毎月一定の収入を得たい人や安定した勤務を望む人に適しています。

どちらの環境が自分に合っているかを見極めるためにも、求人を選ぶ際には、繁忙期と閑散期の有無について必ず確認することが重要です。

工場内の移動が多いため、体力が必要

ピッキング作業は、基本的に立ち仕事が中心で、倉庫内を歩き回ることが多いのが特徴です。商品の配置によっては、ハシゴや階段を上る必要があるほか、低い位置の商品を取る際には立ったりしゃがんだりする動作も繰り返し行うことになります。また、伝票やピッキングリストを見ながらの作業が続くため、目の疲れを感じる人もいるかもしれません。

さらに、倉庫や工場の環境によっては、商品の運搬や搬出のために出入口が開放されていることがあり、冷暖房の効果が薄れることがあります。そのため、夏は暑く、冬は寒いと感じることもあるでしょう。特に冷蔵商品や冷凍商品を扱う場合は、防寒着や防寒具の着用が必要です。防寒対策をしっかり行うことで、快適に作業を続けることができます。

こうした環境の特性を理解し、自分の体力や適応力に合わせた対策を取ることで、ピッキング作業の負担を軽減することが可能です。

繰り返し同じ作業がほとんど

ピッキング作業は、特に難しいルールがないうえに、毎日同じ作業の繰り返しであるため、比較的シンプルな仕事です。その一方で、毎日同じことをするのが苦手な人や、新しいことに挑戦したい人にとっては、物足りなさを感じることがあるかもしれません。

逆に、一人で黙々と作業するのが好きな人や、ゲーム感覚で効率よくピッキングすることに楽しさを見出せる人には、ピッキング作業は向いている仕事です。目標を立ててスピードや正確性を追求することで、飽きることなく作業を続けられるでしょう。

責任は重大

ピッキング作業は、工場内での次の工程である検品や他の部署につながる重要な役割を担っており、作業の流れが円滑に進むための基盤となるポジションです。そのため、間違った商品をピッキングしたり、ミスが発生すると、顧客からのクレームにつながる可能性があるため、責任のある仕事です。

しかし、多くの工場では、先輩や同僚によるダブルチェック体制が整っており、トラブルが起こらないよう工夫されています。したがって、過度にプレッシャーを感じる必要はなく、適度な責任感を持ちながら作業に取り組むことが重要です。

最低限のルールやマナーを守りながら、正確さを意識して作業を進める姿勢が、ピッキング作業の成功に不可欠です。

工場のピッキング作業に向いている人

ピッキング作業に向いている人の特徴としては、以下のようなものが挙げられます。

• 集中力がある
• 体力に自信がある
• 目標を立てて仕事ができる
• 注意深く慎重
• マイペースで仕事をしたい人（シングルピッキング）
• 仲間と一緒に仕事したい人（トータルピッキング）

工場のピッキング作業を楽しく行うためのコツ

ここでは、工場のピッキング作業を楽しく行うためのコツを紹介いたします。

商品の種類や場所を覚える

ピッキング作業を効率的に進めるためには、まず商品の種類や大まかな場所を覚えることが重要です。商品の配置を把握せず、手当たり次第に探していると、無駄な歩行が増え、体力的な負担が大きくなってしまいます。

効率を上げるためには、メモを取ったり、簡単な地図を作成したりといった、自分なりの工夫が有効です。こうすることで、商品の場所を素早く把握できるようになり、作業のスピードと正確性が向上します。また、慣れてくると自然と効率的なルートを見つけやすくなり、ピッキング作業がより楽になるでしょう。

最短ルートを意識してピッキングする

ピッキング作業をさらに楽に行うためには、作業を始める前に指示伝票を基に最短ルートを考えることが効果的です。商品の種類や場所をある程度把握できるようになったら、無駄な移動を減らすために、ピッキングする商品の順番を先に決めておくと良いでしょう。

このように、効率的なルートを事前に計画することで、商品一つあたりの作業時間が短縮され、全体の作業にも余裕が生まれます。結果的に、作業の負担が軽減され、より楽にピッキングに取り組めるようになるはずです。

ゲーム感覚で作業する

ピッキング作業をより楽しく行う方法として、目標タイムを設定してゲーム感覚で取り組むのもおすすめです。ピッキング作業は単純作業が続くため、どうしても飽きが生じ、集中力が低下してミスにつながる可能性があります。

そのため、自分なりに楽しむ工夫をすることで、飽きずに作業を続けられるようになります。目標タイムを決めて、どれだけ早く正確にピッキングできるか挑戦することで、集中力を保ちながらストレスなく作業に取り組むことができます。このような工夫が、作業効率の向上にもつながります。

まとめ

ピッキング作業は、体力が必要な場面もありますが、コツをつかむことで効率を上げることが可能です。たとえば、自分の中で「この時間で○○個集める」といった目標を立てるなど、向上心を持って取り組むことで、大きなやりがいを感じられます。

今ではネットショッピングが一般的になり、物流の需要も増えているため、ピッキングは欠かせない仕事です。特殊なスキルを必要としないため、未経験者でも始めやすく、多くの求人が出ています。

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